Les membres d’ESO s’impliquent fortement dans l’animation de réseaux régionaux, nationaux ou internationaux :
Par ailleurs, les cinq sites d’ESO sont des lieux où, dans la proximité et les relations de travail au quotidien, se tissent les partenariats, les constructions pluridisciplinaires, où se mènent les activités qui ouvrent sur les sociétés locales. Chacun des sites contribue dès lors à l’enrichissement du programme collectif et de ses différentes thématiques transversales. Parmi les liens scientifiques locaux les plus importants :
Au sein de la MRSH, les collaborations notamment avec des historiens du CRHQ (cf. le pôle rural qui peut disposer du fonds d’ouvrages anciens de la bibliothèque du ministère de l’Agriculture et des sociologues, dont ceux du centre associé du CEREQ intégré à ESO depuis le printemps 2009 ;